Castilla y León

Qué ver en Burgos: qué hacer y qué comer

¿Estás pensando en una escapada estas vacaciones por Burgos pero no sabes qué ver? Si tienes unos días para desconectar, queremos enseñarte todos los secretos y maravillas que esconde Burgos. Una maravillosa ciudad llena de historia, paisajes únicos e increíble gastronomía. ¡Comenzamos!

Qué ver en Burgos: Lugares esenciales para visitar

Caracterizada por su encanto, Burgos es una ciudad pequeña que ofrece infinidad de cosas que ver y hacer. Por ello queremos mostrarte todos los rincones que merece la pena descubrir, ya para abrir boca puedes empezar con un free tour por la ciudad. Y por supuesto, su  exquisita gastronomía burgalesa que no te puedes perder.

Lugares históricos que ver en Burgos

En tu visita a Burgos no puede faltar la Catedral Santa María. Una impresionante reliquia gótica declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. La Catedral de Burgos, ubicada en pleno casco histórico no te defraudará ni por fuera ni por dentro. Con sus preciosas vidrieras, más de 800 años después sigue siendo para los turistas y burgaleses, un imprescindible que ver en Burgos

Para llegar hasta ella necesitarás pasar por la siguiente parada obligatoria en tu ruta de cosas que ver en Burgos, el Arco de Santa María. Con una estética como sacada de un cuento con sus almenas en lo alto, un día formó parte de las murallas de la ciudad, siendo la principal puerta de entrada a Burgos. Pasando por debajo de ella llegarás a la Plaza Mayor, construida en 1221, se caracteriza por su amplia y colorida arquitectura. 

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Arco de Santa María

Siguiendo con la ruta por la ciudad, encontramos el Monasterio de Santa María La Real de las Huelgas, dedicado al retiro de mujeres de la nobleza y la aristocracia. Con un impresionante patrimonio entre sus paredes y aunque actualmente es lugar de residencia de monjas, se pueden visitar todas sus reliquias. Entre ellas se encuentran tumbas de reyes y reinas, un claustro románico, además del Museo de Telas Medievales

Para tener unas increíbles vistas de la ciudad y otra visión diferente de todos los tesoros que ver en Burgos, no olvides visitar el histórico Castillo de Burgos y su mirador. Testigo de importantes luchas y hogar de reyes como Alfonso X, este castillo posee las mejores vistas de la ciudad. Podrás visitar su interior y pasear por sus zonas verdes.

Qué hacer en Burgos y qué comer

Tras enseñarte los principales lugares que visitar en Burgos, queremos mostrarte otros lugares por los que pasear, probar su gastronomía y quien sabe si alejarse un poco de la ciudad para visitar otros lugares espectaculares.

Las infinitas zonas verdes de la ciudad hacen de ella un lugar idóneo para pasear o montar en bici. Uno de estos lugares es el Espolón de Burgos, un lugar verde en pleno centro de la ciudad.

Otra actividad diferente, es el Museo de la Evolución Humana de Burgos. Caracterizado por su moderna arquitectura, galardonada con más de 40 premios, alberga algunos de los importantes hallazgos de Atapuerca, lugar donde aparecieron los restos humanos más antiguos de la península y que junto al yacimiento fue nombrado Patrimonio de la Humanidad. Algo diferente y único que no te podrás perder.

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Exposición en el Museo de la Evolución Humana de Burgos

¿Y quién no ha oído hablar de la morcilla de Burgos? No te puedes ir de aquí sin probar sus ricas morcillas de arroz, el queso de Burgos, sus asados o la olla podrida. Sin duda no te vas a ir con el estómago vacío, una ciudad con una amplia gastronomía y muy económica.

Algo más que Burgos ciudad

Si tienes tiempo te recomendamos visitar algunos lugares un poco alejados de la ciudad, pero que te aseguramos que merecen la pena, como el Yacimiento de Atapuerca, el Monasterio de Silos o el precioso pueblo de Lerma. Además de estos increíbles lugares hay infinitos paisajes muy especiales, que te sorprenderán por su increíble belleza. 

Entre ellos se encuentran el Cañón del Río Lobos, una espectacular reserva natural declarada Parque Natural o también Orbaneja del Castillo, un peculiar y precioso pueblo medieval que te sorprenderá por su entorno único así como su llamativa cascada.

Un pequeño resumen de todo lo que esta ciudad esconde y que no te puedes perder. Si estás pensando una escapada estas vacaciones, Burgos puede ser el lugar ideal. ¿A qué estás esperando?

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Javier Esteban del Río

Me llamo Javier, nací un 25 de diciembre de 1.985 en Madrid. Tengo estudios de Explotación de Sistemas Informáticos y un Máster en SEO. Mi primer viaje fuera de España fue a Londres y, ya desde entonces, he podido conocer otros países como Turquía, Alemania, México… Poco a poco la lista se irá ampliando y, este blog, será la prueba de ello.

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